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发布日期:2019-05-31 作者: 点击:

近年来,随着社会、经济的快速发展,人们的生活节奏明显加快,生活质量不断提高,消费者对面食品的需求已经不再满足于吃饱肚子,而且在营养、健康、安全、卫生、方便、快捷等各方面都提出了新的要求。在这样的大环境下,yabo88wap下载亚博体育厂家市场开始了一次质和量的飞跃式发展,这在很大程度上也推动和促进了我国面制品生产工艺、装备水平以及物流、销售等相关行业系统的全面提升。

面条、饺子、馄饨等面制品作为一种传统食品一直是我国西部及北方地区家庭餐桌上不可缺少的主食。改革开放以来,随着经济开放的大潮,各地饮食文化的交流以及国外饮食文化的输入日益增多,广大消费者的日常饮食结构也发生了较大的变化,面制品在我国从南到北,由西向东的广大地区已成为一种被广泛接受的主食。

亚博国际平台登录中心目前,国内市场上的面条制品主要是干制品,如挂面、方便面等。随着人们生活水平和生活质量的提高,这些面条制品已不能满足人们对口味、营养等方面的需求;现代人,尤其是大中城市的人们越来越钟爱自然和接近传统风味的生湿鲜面条。所谓生湿鲜面条,蕞为理想的就是人们所熟悉的。手工面,具有新鲜、爽口、有嚼劲以及较好的面条香味等特点。

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